Sono tenuti a partecipare ai corsi tutti coloro che si occupano di produzione, preparazione, manipolazione, deposito, trasporto, somministrazione e vendita di sostanze alimentari, ivi compresi il conduttore dell’esercizio e i suoi familiari che prestino attività, anche a titolo gratuito, nell’ esercizio stesso, destinato, anche temporaneamente, a venire in contatto diretto o indiretto con le sostanze alimentari.
Il corso si svolgerà il giorno 29 Maggio 2020 dalle 16.00 alle 20.00 presso la sede dell’azienda Brinmense srl a Manduria, presso la sede di SMILE PUGLIA in via Pappagoda, 37.
Dal: 29/05/2020