Descrizione del corso:
Il corso è obbligatorio per gli addetti alla produzione post primaria, alla trasformazione, alla preparazione, alla somministrazione e al commercio di sostanze alimentari e bevande.

ARGOMENTI TRATTATI NEL CORSO
MODULO 1: igiene della persona, degli ambienti e delle attrezzature;
MODULO 2: igiene della lavorazione: modalità di contaminazione e conservazione degli alimenti; – rischi per la salute legati al consumo di alimenti;
MODULO 3: valutazione del rischio alimentare e sistemi di controllo (HACCP);

Durata corso 4 ore.

Al termine del corso ad esito positivo della valutazione finale si erogherà attestato della durata di 4 anni valido su tutto il territorio nazionale.

Smile Puglia, ente di formazione accreditato, organizza presso Pugnochiuso resort – Località Pugnochiuso – Vieste (FG) il corso “Formazione specifica sulla sicurezza nei luoghi di lavoro” della durata di 4 ore.
Il corso è diretto a tutte le aziende turistiche del Gargano iscritte a EBT.
Contenuti del corso:
Rischi sugli infortuni
Macchine e attrezzature
Videoterminali
Organizzazione del lavoro

Dispositivi di protezione
I rischi e le misure di sicurezza da attuare negli ambienti di lavoro per ridurre il contagio da COVID-19
TEST FINALE DI FORMAZIONE SPECIFICA
Calendario:
14/07/2022: dalle ore 08:00 – 12.00

Smile Puglia, ente di formazione accreditato, organizza presso Pugnochiuso resort – Località Pugnochiuso – Vieste (FG) il corso “Formazione generale sulla sicurezza nei luoghi di lavoro” della durata di 4 ore.
Il corso è diretto a tutte le aziende turistiche del Gargano iscritte a EBT.
Contenuti del corso:
Concetti di rischio,danno, prevenzione, protezione
Organizzazione della prevenzione aziendale
Diritti, doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali
Organi di vigilanza, controllo e assistenza
Ambienti di lavoro
TEST FINALE FORMAZIONE GENERALE
Calendario:
13/07/2022: dalle ore 08.00 – 12.00

Corso per il Personale alimentarista

Il CAT Confcommercio Lecce organizza, con frequenza mensile, corsi di formazione per il personale alimentarista (Regolamento Regionale n. 5 del 15 maggio 2008), in sostituzione del libretto di idoneità sanitaria.

Descrizione del corso:

Sono tenuti a partecipare ai corsi tutti coloro che si occupano di produzione, preparazione, manipolazione, deposito, trasporto, somministrazione e vendita di sostanze alimentari, ivi compresi il conduttore dell’esercizio e i suoi familiari che prestino attività, anche a titolo gratuito, nell’esercizio stesso, destinato, anche temporaneamente, a venire in contatto diretto o indiretto con le sostanze alimentari.

Durata: 4 ore

Validità: 4 anni

Il corso fornisce l’aggiornamento formativo obbligatorio previsto dall’art. 18 del D.Lgs. 81/08.

Il programma formativo si concentra sulle competenze pratiche necessarie per un intervento di primo soccorso, e prevede una durata di 12 ore .

ARGOMENTI DEL CORSO

• principali tecniche di comunicazione con il sistema di emergenza del Servizio Sanitario Nazionale
• principali tecniche di primo soccorso nelle sindromi cerebrali acute
• principali tecniche di primo soccorso nella sindrome respiratoria acuta
• principali tecniche di rianimazione cardiopolmonare
• principali tecniche di tamponamento emorragico
• principali tecniche di sollevamento, spostamento e trasporto del traumatizzato
• principali tecniche di primo soccorso in caso di esposizione accidentale ad agenti chimici e biologici

OBIETTIVI DEL CORSO

Il corso fornisce gli strumenti conoscitivi essenziali, teorici e pratici, per permettere a chi è incaricato di attuare gli interventi di primo soccorso in attesa dei soccorsi specializzati, e di limitare e/o evitare l’aggravarsi delle situazioni di intervento.